Assistent Original kjøkkenmaskin med middagspakke, cloudy pink

Med denne kombinasjonen får du en komplett maskin for både avansert baking og allsidig matlaging. Pakken består av baseenheten Ankarsrum Assistent Original i fargen cloudy pink, sammen med den omfattende middagspakken som åpner for å foredle råvarene helt fra bunnen av.

En allsidig base med skandinavisk design

Kjernen i matlagingen er baseenheten, som har en kraftig motor på 1500 watt og håndterer alt fra tunge hvetedeiger til finere småkakedeiger med stabilitet og presisjon. Den automatiske turtallsreguleringen gjør at maskinen går stille og jevnt, noe som gir en behagelig arbeidsopplevelse også ved lengre økter. Den rustfrie bollen på 7 liter gir deg plass til å bearbeide opptil 5 kilo deig eller 1,5 liter deigvæske om gangen.

Basen styres via to tydelige brytere foran og leveres med en omfattende tilbehørspakke som gjør den klar for alle bakeprosjekter:

• Deigrulle, deigkrok, deigskrape og deigkniv som dekker alle typer elting og bearbeiding.

• Hevelokk for enklere heving direkte i bollen.

• Vispskål på 3,5 liter i tritanplast, tilpasset lettere blandinger.

• Ballong- og mørdeigsvisper for luftige marengser og smidige kakedeiger.

Maskinen måler 360 × 268 × 400 millimeter og veier 8,6 kilo, som gir en stabil plassering på kjøkkenbenken. Som trygghet for investeringen leveres basen med 7 års motorgaranti fra Ankarsrum.

Utvid repertoaret med middagspakken

Med middagspakken forvandler du kjøkkenmaskinen til en stasjon for hele måltidsprosessen. Tilbehøret er laget for å gi deg full kontroll over råvarenes kvalitet og bearbeiding:

Kjøttkvern for foredling av råvarer

Kjøttkvernen lar deg male egen kjøttdeig av kjøtt, fisk eller kylling. Den egner seg til langt mer enn bare pålegg; bruk den til å strimle kål til coleslaw, finhakke løk eller male kjeks til paibunner.

• Fleksibel bruk: Leveres med kvarnhus, malerull, en 4-bladet kniv og en hullskive på 4,5 millimeter.

• Pølsestapping: Tre pølsehorn i størrelsene 10, 20 og 25 millimeter følger med for alt fra tynne prinskorver til kraftigere bratwurst.

• Praktisk håndtering: Matebord, matepropp og sprutbeskyttelse sikrer en trygg arbeidsflyt.

Blender til supper og puréer

Blendkanna i tritanplast rommer 1,3 liter og monteres ved å tippe maskinen på siden og feste kannen i drivuttaket. For best resultat bør du tenke på følgende:

• Pulsfunksjon: Ved tykke puréer får du best resultat ved å slå maskinen av og på i korte intervaller.

• Fyllingsgrad: For at innholdet skal kunne bevege seg fritt bør kannen fylles til maks tre fjerdedeler med væske, eller til halvparten med tørre ingredienser.

• Enkel rengjøring: Fyll kannen med lunkent vann og en dråpe oppvaskmiddel og kjør maskinen i 15 sekunder for rask rengjøring.

Hjemmelaget is på egenhånd

Oppdag hvor enkelt det er å lage god is, sorbet eller frozen yoghurt hjemme med denne praktiske frysebollen som gir 1,5 liter ferdig dessert på 20–30 minutter. Etter at du har avkjølt bollen i fryseren i 20–24 timer, er du klar til å bearbeide opptil 700 gram ingredienser til en kald nytelse. Pakken inneholder en spatel for enkel håndtering og et lokk som lar deg oppbevare isen direkte i bollen eller servere den rett ved bordet.

Pastakit for ferske pastaretter

Pastakittet gir deg verktøyene til å lage egne pastaplater og fettuccine. Med riktig teknikk blir pastalagingen en av de morsomste aktivitetene hjemme.

• Lasagnevals: Lager plater med en bredde på 145 millimeter og en tykkelse som kan justeres mellom 0,6 og 4,8 millimeter—ideelt for alt fra ravioli til klassisk lasagne.

• Fettuccinerull: Skjærer 6 millimeter bred pasta for klassiske retter.

• Vedlikehold: Valsene må aldri vaskes i vann. Rengjør dem ved å la deigrester tørke, og børst eller tørk av med en tørr klut.