Assistent Original kjøkkenmaskin med middagspakke, rustic maroon

Et solid kjøkkensenter bygget for å takle alle dagens måltider. Dette kraftverket har en oppgradert motor på 1500 watt som uten problemer elter tunge brøddeiger og automatisk tilpasser turtallet etter motstanden i bollen. Enten du forbereder en stor julebakst eller lager en rask sukkerkake, jobber maskinen stille og stabilt på kjøkkenbenken. Assistenten har overbelastningsvern, og du styrer den trinnløse hastigheten enkelt med kraftige, taktile knotter i forkrommet sink.

En komplett tilbehørspakke for hjemmebakeren

Med denne rause tilbehørspakken får du raskt tilgang til et bredt spekter av teknikker på kjøkkenet. For å gjøre maskinen ekstra allsidig inneholder pakken følgende deler:

• Kjøttkvern med tilbehør: En robust hjelper når du vil ha full kontroll over kjøttkvaliteten i farsen eller ønsker å lage pølser fra bunnen av. Kvernen leveres komplett med kvernhus, vals, firebladet kniv, hullplate med 4,5 mm hull, matebrett, matstopp, sprutbeskyttelse og tre pølsehorn (10, 20 og 25 mm). Kvernen fungerer utmerket for kjøtt og fisk, men kan også brukes til å strimle kål, rive ost eller male kakesmuler til paibunn.

• Blendekanne i Tritan-plast: Kannen rommer 1,3 liter og monteres raskt ved å fjerne beskyttelseslokket og feste den med klokken i drivuttaket mens maskinen ligger på siden. Den er perfekt for jevne puréer og kalde drikker. Bruk pulsfunksjonen for tykkere blandinger, kjør maks 3 minutter for tørre ingredienser (9 minutter for væsker) og fyll aldri kannen mer enn tre fjerdedeler.

• Iskremtilbehør med spatel: Lag hjemmelaget sorbet, fløteis eller frozen yoghurt når som helst. Hvis du fryser bollen 20–24 timer på forhånd, tar det maks en halvtime å forvandle opptil 700 g råvarer til 1,5 liter ferdig dessert. Pakken inkluderer et komplett sett iskremtilbehør samt en praktisk spatel for enklere håndtering. Takket være lokket kan beholderen også brukes direkte på bordet eller til oppbevaring i fryseren.

• Pastasett for ekte hjemmelaget pasta: Inneholder to praktiske valser som lar deg lage autentisk italiensk pasta på kjøkkenbenken. Lasagnevalsen ruller ut 14,5 cm brede pastaplater hvor du selv stiller tykkelsen fra 0,6–4,8 mm – en perfekt base for ravioli eller tortellini. Fettuccinevalsen skjærer deretter platene til 6 mm brede pastabånd. Valsene må aldri vaskes i vann; børst eller tørk dem rene etter bruk.

Solid grunnutrustning for all slags baking

I tillegg til ekstrautstyret får du selvsagt med Ankarsrums klassiske bakeutstyr. Den store bollen i rustfritt stål rommer hele 7 liter, noe som gir kapasitet til å bearbeide opptil 5 kg deig og 1,5 liter væske i én omgang. Til dette følger deigrulle, deigkniv, deigskrape, deigkrok og et praktisk hevelokk. For visping av marengs og luftige rører medfølger også en 3,5 liters piskeskål i plast med ballongvisper og visper for mørdeig.

For at du skal føle deg trygg på kjøpet, har motoren 7 års garanti fra Ankarsrum. Selve basenheten veier 8,6 kg og måler 26,8 × 36 × 40 cm (B × H × D)