Manuell kjøttkvern i støpejern, str. 8

Mareld manuell kjøttkvern i størrelse 8 er et robust redskap for deg som vil kverne kjøtt på klassisk vis og ha full kontroll over råvaren, teksturen og sluttresultatet. Den passer like godt til farse til kjøttboller og burgere som til pølsestopping og andre kjøkkenprosjekter der konsistensen betyr mye.

Kvernen er laget av tinnbelagt støpejern, noe som gir en solid følelse ved bruk og gjør den godt egnet for hyppig arbeid på kjøkkenet. Den kles enkelt fast i bordplaten, slik at du får en stabil arbeidsflate mens du kverner. Medfølgende hullskive på 4,5 mm gir en jevn kverningsgrad som fungerer godt til mange typer farse.

Den manuelle utformingen gjør at du arbeider i et rolig tempo og selv styrer prosessen fra start til slutt. Det gir både presisjon og en mer håndverksmessig følelse i matlagingen – spesielt når du vil ta vare på hele råvaren og tilpasse kverningen etter oppskriften.

Kjøttkvernen tåler ikke oppvaskmaskin. Rengjør den for hånd og tørk av umiddelbart etter bruk. For å komme til i hullene på hullskiven anbefales det av og til å kjøre gjennom tørr ris, brød eller brødskorpe, som hjelper til med å suge opp fett og avleiringer.