Wokpanne 30 cm, grå

Elsker du autentisk kinesisk matlaging? Denne wokpannen er designet for å gi samme intense varme og raske tilberedningstid som i et tradisjonelt kinesisk kjøkken. Wokpannen er laget av karbonstål og gir en autentisk matlagingsopplevelse uten påført non-stick-belegg fra fabrikken, noe som betyr at den gradvis utvikler en naturlig, smaksforsterkende patina.

Karbonstål er kjent for sine utmerkede varmeegenskaper, noe som gjør at woken raskt oppnår høye temperaturer og tilbereder maten jevnt – en forutsetning for den raske wokteknikken som gir rettene deres unike tekstur og smak. Siden wokpannen ikke har noe belegg, utvikler den en naturlig non-stick-effekt over tid, samtidig som den tilfører en subtil røykaktighet som fremhever smaken i rettene dine.

I kinesisk matlaging kalles denne smaksrike effekten «wok hei» eller «wokens pust», og den å gi maten en spesiell karakter. La Kitchen Crafts wokpanne ta matlagingen din til nye høyder, og lag autentiske favoritter som chow mein, frityrstekt biff eller krydret szechuan-tofu med autentisk kinesisk smak hjemme på ditt eget kjøkken.