Lyonnaise Stekepanne Karbonstål 26 cm
Stekepanner av lyonnaisetypen er kraftige karbonstålpanner som brukes i franske restaurantkjøkken og hushold. En fordel med karbonstålpannene er at de er lettere enn støpejernspannene. De er ikke blanke, men grove og blir svartere innvendig/bedre jo mer de brukes. Rengjør med noen dråper oppvaskmiddel og varmt vann.
Karbonstålet tilsetter jern til maten hvilket gir naturlig jernberiket mat.
Før pannen tas i bruk første gang er det viktig å steke den inn:
Rengjør pannen med mye varmt vann. Hell i ca 1 mm matolje og varm i 5 minutter. Hell ut oljen og tørk med et kjøkkenhåndkle. Pannen er så klar til bruk. Tåler ikke oppvaskmaskin.
Våre lyonnaise stekepanner er garantert fri for giftige stoffer.
Fungerer på alle varmekilder, inklusiv induksjon. Vær forsiktig med styrken på inkusjonskomfyren da for kraftig varme kan gjøre at pannen slår seg. Hell ikke kaldt vann i en varm panne.
Mer informasjon om Lyonnaise Stekepanne Karbonstål 26 cm
- Merke: Garcima
- Kategori: Stekepanner
- Artikkelnummer38018
- Leverandørens artikkelnummer: GAR88226
- Tåler oppvaskmaskin: Nei
- Farge: Stål
- Materiale: Karbonstål
- Størrelse: 26 cm.
- Fungerer på induksjon: Ja
- Vekt:1.2 kg
Eirik Jostein
tre dagar sidan
Finn
åtte dagar sidan
Jeg har ikke brukt den ennå, men har en lignende mindre stekepanne som fungerer bra. Den jeg nå har kjøpt skal erstatte min mangeårige støpejernspanne som lekker litt, brenner fast og er tung. Tiden vil vise om det var riktig valg.
Elina
25 dagar sidan
Maria
ein månad sidan
Nå har jeg brukt den etter å ha skylt den i varmt vann og brent den inn med olje. Helt perfekt!!! Den brente ikke noe i bunnen, men jeg hadde ganske mye smør til kjøttdeigen, soppen og løken. Men betydelig mer praktisk enn stekepannen min i støpejern. Nøgd!
Urban
to månader sidan
Synes den var vanskelig å brenne inn. Spesielt på en induksjonstopp. Fungerer sikkert bedre på gasskomfyr.
Mikael
to månader sidan
Veldig fornøyd med kjøpet. Lett å brenne inn. Lagde fantastiske pannekaker i pannen. Ingenting setter seg fast. :)
Ole Martin
to månader sidan
Veldig mye stekepanne for pengene, fungerer meget bra!
Peter
to månader sidan
Veldig fornøyd med stekepannen. Siden det er en kolstålspanne, krever den litt kjærlighet i form av innbrenning. Jeg gjorde som jeg pleier, varmet den på gass og smurte med tynne lag olje til overflaten ble mørk. Brukte den senest i dag da jeg brunet kjøtt til en gryte. Fungerte utmerket og rengjøres enkelt med varmt vann!
David
to månader sidan
Brente inn pannen, så var det bare å kjøre. Et godt supplement til min Scanpan.
Marcus
to månader sidan
Veldig fornøyd med kvaliteten og prisen på denne stekepannen. Selv om jeg forstår hvorfor, synes jeg den er litt tung, for meg går det bra, men andre i familien synes den er for tung.
