Kombo skjærebrett 56 × 35 cm, bambus

Når kjøkkenprosjektene blir større, trengs en arbeidsflate som matcher ambisjonene, og Dorre Kombo gir deg en romslig løsning med god plass til alt du skal tilberede. Med målene 56 × 35 cm og en solid tykkelse på 3,5 cm får du en svært generøs arbeidsflate som egner seg godt til både store mengder råvarer og større kjøttstykker. Den massive bambusen er et gjennomtenkt materialvalg som utmerker seg med sin hardhet og naturlige motstand mot fukt, noe som gjør brettet til en slitesterk følgesvenn i hverdagen. Med en vekt på 3,875 kg ligger brettet stabilt på benkeplaten under bruk, noe som gir trygge og gode arbeidsforhold ved all knivbruk. Den solide utførelsen gjør det også godt egnet som serveringsbrett til buffeer eller større spekefat.

Holdbart vedlikehold for lang levetid

For å bevare bambusens naturlige utseende og hindre at fibrene tørker ut, bør skjærebrettet rengjøres for hånd med varmt vann og et mildt oppvaskmiddel. Det er viktig å unngå oppvaskmaskin, da høy varme og fuktighet kan føre til sprekker og svekke materialets egenskaper over tid. Ved å jevnlig behandle overflaten med en matgodkjent treolje, metter du fibrene og gir effektiv beskyttelse mot væske og flekker. Denne enkle vedlikeholdsrutinen bidrar til at Kombo-skjærebrettet beholder sin jevne overflate og flotte finish i mange år, selv ved hyppig bruk. Med bambus som materiale får du et funksjonelt og slitesterkt redskap som samtidig tilfører kjøkkenet et varmt og naturlig uttrykk.