Stekepanne Karbonstål Lyonnaise Mineral B Dia 26 cm
de Buyer Lyonnaise Mineral B er toppmodellen fra de Buyer med ekstra tykk plate som fordeler varmen godt og er i stand til induksjon uten problemer. Dette er en ekte fransk restaurantstekepanne i karbonstål som blir bedre jo mer den brukes.
Pannen er forbehandlet med natulig bivoks.
Ved første gangs bruk stek inn pannen som følger:
Rengjør pannen med mye varmt vann.
Hell i ca 1 mm matolje og varm til oljen begynner å ryke.
Bunnen skal bli litt brun.
Hell ut oljen og tørk pannen med et kjøkkenhåndkle.
Pannen er så klar for bruk.
de Buyers stekepanner er garantert frie for kjemikalier. Pannene tilsetter maten en liten mengde sunt jern. de Buyer har produsert profesjonelle kjøkkenredskaper i Frankrike siden 1830. Handtaget er 19,8 cm.
Fungerer for alle varmekilder inklusiv induksjon. Stekepannen kan stå i ovnen i 10 minutter på 200 grader.
Mer informasjon om Stekepanne Karbonstål Lyonnaise Mineral B Dia 26 cm
- Merke: De buyer
- Serie: Lyonnaise
- Kategori: Stekepanner
- Artikkelnummer17391
- Leverandørens artikkelnummer: 10-561026
- Tåler oppvaskmaskin: Nei
- Farge: Stål
- Materiale: Karbonstål
- Størrelse: 26 cm.
- Fungerer på induksjon: Ja
- Vekt:2 kg
Jan
16 dagar sidan
Jeg mislyktes litt med å "brenne inn" stekepannen. Jeg syntes jeg fulgte instruksjonene, men måtte kjempe mye for å få bort fastbrent fett. Så det er ikke en veldig fin panne nå. Min feil eller ikke?
Eva
to månader sidan
Rask levering,
Magnus
tre månader sidan
Fullt fornøyd med produktet!
Terje
tre månader sidan
Kjempebra stekepanne, kan trykt anbefales.
Håkan
fire månader sidan
Hildegunn
fire månader sidan
Jonas
fire månader sidan
Urban
fire månader sidan
Fantastisk kvalitet og rask levering fra Bagaren o Kocken. Jeg har hatt en lik stekepanne tidligere og kjenner til dens kvaliteter. Kan bare anbefale de Breuyers produkter.
Jimmy
fire månader sidan
Rask levering, veldig bra pris!! Mineral B 24 som erstatter min gamle Skeppshult støpejern 24, som er gitt til bedre trengende 😉! Merk at det større jernet, en Mineral B 28, har vært brukt i nesten to år på vanlig keramisk kokeplate, ikke induksjon, så det tar litt tid å få dem svarte. Men de er nesten like ”nonstick” etter en! 1! Innbrenning og deretter bare kjør på. Med riktig teknikk/temperatur selvfølgelig. Bakeren og kokken leverer i front som vanlig!!!
Jörgen Olle Vilhelm
fire månader sidan
Jeg besøkte søsteren min i Skåne. Hun spurte om jeg kunne ta vare på hjortekjøttet hun hadde fått av en venn. Da hun tok fram stekepannen, så jeg at hun hadde en stor DeBuyer stekepanne - en slik jeg har sett på lenge. Så herlig å håndtere, og den jevne varmen i pannen gjorde det enkelt å brune de fine hjortestykkene, blant annet rostbiff - perfekte. Nå har også jeg kjøpt en, brent den inn og begynt å bruke den. Vi er allerede venner, og jeg vet at dette kommer til å bli et arvestykke i familien min.