Firkantet grillpanne i støpejern 28 cm, håndtak i bøk

Denne firkantede grillpannen i støpejern har et naturlig non-stick belegg, som blir til av det samme fettet du ellers bruker til matlaging. Derfor er dette en mye sunnere måte å steke mat på. Samtidig gir den jevne varmefordelignen og det tykke varmebehandlede jernet en ekstra god smak til alt du lager.

Støpejernsproduktene fra Carl Victor er allerede innbrent i vegetabilsk olje ved 400°C og er klare til bruk. De er laget av strengt kontrollert resirkulerbart jern og er fri for PTFE. De er produsert og designet i Höganäs, Skåne av Göran Ek og Robert Ek. Denne firkantede grillpannen fra Carl Victor vant Best i Test prisen i Tyskland to ganger og har 25 års garanti. 

Varm opp pannen med matolje/smør eller annen matfett til den er varm og klar. Du kan brune (forsegle) maten i 45 sekunder på hver side før du senker varmen for å fullføre stekingen. Da får du en lekker skorpe, samtidig som maten godgjør seg ved hjelp av varmen som allerede er i jernet. Dette er et høykvilatetsprodukt som vil gi deg og dine kjære herlige middagsminner i mange år fremover.

Les nedenfor hvordan du skal stelle og bevare grillpannen din i støpejern for å ha den i lang tid fremover.