Hardcore Carnivore er et varemerke skapt av grillprofilen og kjøttspesialisten Jess Pryles, der lidenskapen for kjøtt, røyk og autentisk smak står i sentrum. Hver krydderblanding og hvert tilbehør er utviklet for å fremheve kjøttets egne egenskaper – ikke skjule dem. Produktene produseres i Texas med nøye utvalgte råvarer og en smakspresisjon som merkes ved hver tilberedning.

Grunnlaget i Hardcore Carnivore er Jess Pryles’ unike kombinasjon av kjøttvitenskap og praktisk grillhåndverk. Sortimentet består av populære rubs, spesialiserte blandinger og tilbehør som hjelper deg å skape jevne, smakfulle resultater – enten du griller brisket, steker en entrecôte eller røker ribbe. Hver detalj er nøye gjennomtenkt, fra balansen i krydderprofilen til hvordan blandingene reagerer på varme og røyk.