Produkterna passar dig som vill kunna addera bär, frukt eller andra smaker utan att tillföra extra vätska. Det gör frystorkade ingredienser särskilt användbara i maränger, choklad, krämer, tårtor, cocktails, glass och desserter där balans mellan smak och konsistens är viktig. Fresh As lyfter själva fram användning i bland annat bakning, söta recept och dryckesrelaterade sammanhang.

Fresh As har ett tydligt fokus på råvarans karaktär. Exempel i sortimentet är frystorkade hallon, blåbär, nektarin och mandarin, där ingredienslistan ofta är kort och produkten används för att ge koncentrerad smak, färg och textur. Vissa produkter består av en enda råvara, medan andra kan innehålla exempelvis socker eller citronjuice beroende på produkt.

Formspråket i användningen är enkelt: små mängder kan göra stor skillnad. En nypa pulver kan ge smak och färg åt en frosting, hela bär kan lyfta en dessert visuellt och krispiga fruktbitar kan skapa kontrast i både söta och friska serveringar. Det gör Fresh As till ett varumärke för dig som tycker om att arbeta med detaljer, men vill att de ska ha en tydlig funktion.