Tropical Passion Punch
2
glass
En eksotisk drink som kombinerer den fyldige smaken av mørk rom med tropiske toner av pasjonsfrukt og ananas, avrundet med et syrlig hint av limesaft.
Du trenger
4 cl mørk rom
4 cl Passoã (pasjonsfruktlikør)
2 cl limejuice
10 cl ananasjuice
Kokoskrem
2 dl kokoskrem
½ dl sukker
Gjør som følger
Hell alle ingrediensene i en shaker og tilsett isbiter.
Rist til den er kald og sil over i to glass med en stor isbit i hvert glass.
Topp med kokoskrem.
Kokoskrem
Velg en kokoskrem med så høyt fettinnhold som mulig.
Bland kokoskrem og sukker i en kjele. Kok opp under omrøring til sukkeret smelter, hell over i en kanne og sett i kjøleskapet for å kjøle seg helt ned.
Hell kokosblandingen i en sifon, fyll på, rist og la stå i romtemperatur mens du mikser drikken.