Jordnötssmör i köksassistent

Peanøttsmør

Du trenger: 

  • 300 g peanøtter, naturell

  • 2 ss nøytral olje

  • Honning

  • Salt

Slik gjør du

  1. Forvarm ovnen til 200 grader og kle et stekebrett med bakepapir. Hell ut peanøttene på brettet og rist i ca. 10 minutter eller til nøttene begynner å ta farge.

  2. La dem avkjøles.

  3. Mal peanøttene i kjøttkvernen, og visp alt sammen med olje ved hjelp av K-vispen.

  4. Smak til med honning og salt, tilsett mer olje om nødvendig.

  5. Hell peanøttsmøret over i et glass og oppbevar det i kjøleskapet.

Peanøttsmør – Oppskrift | Bakeren og Kokken