)
Jelloshots
8
shots
Morsomme geléshots med frisk smak av appelsin og Aperol – perfekt til Halloween eller andre festlige anledninger.
Du trenger
10 gelatinplater
1 dl sukker
2 dl appelsinjuice
6 dl prosecco
2 dl Aperol
1 økologisk appelsin
Slik gjør du
Legg gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutter. Ha sukker, appelsinjuice og prosecco i en kjele, og varm forsiktig opp til sukkeret er oppløst. Klem vannet ut av gelatinplatene, og rør dem inn i blandingen til alt er helt oppløst. Ta kjelen av varmen og la den avkjøles i 10 minutter.
Hell blandingen i en bolle og tilsett Aperol. Fordel væsken i silikonformer. La dem først avkjøles i romtemperatur, og sett dem deretter i kjøleskapet over natten (eller minst 4 timer).
Ta forsiktig ut jello shotsene av formene og legg dem på et fat. Riv litt appelsinskall over før servering – klare til å nytes!