Beluga Y-skreller, rød

Skarp presisjon gjør en forskjell – spesielt når du arbeider med følsomme råvarer. Den røde Beluga Y-skrelleren fra Zyliss er utviklet for å skrelle frukt og grønnsaker med mykt skall på en kontrollert og skånsom måte, der hver bevegelse gir et jevnt og rent resultat.

Det mikrotannede bladet er tilpasset tynne og delikate overflater. Tomater, kiwi, fersken eller modne pærer kan skrelles uten at fruktkjøttet skades, slik at både struktur og saftighet bevares. Den roterende funksjonen følger råvarens form og gir en jevn arbeidsflyt, også på runde eller ujevne overflater.

Skrelleren fungerer samtidig som et allsidig redskap på kjøkkenet. Med juliennefunksjonen kan grønnsaker enkelt forvandles til tynne, dekorative strimler – en smidig måte å tilføre både tekstur og visuell variasjon i salater, wok eller som topping ved servering.

Den ekstra lange metallskrapen gjør det enkelt å raskt fjerne jord og rester fra grønnsaker, noe som utvider bruksområdet allerede i forberedelsesfasen. Den integrerte øyefjerneren, plassert nær tommelen, gir god kontroll når mindre ujevnheter skal fjernes.

Et beskyttende bladdeksel følger med for trygg oppbevaring i kjøkkenskuffen. For å bevare funksjon og skarphet over tid anbefales håndvask og tørr oppbevaring.

Et gjennomtenkt redskap for deg som vil arbeide nøye med råvarer – der presisjon, følelse og funksjon samspiller i hvert steg.