
Classic Ikon Kokkekniv Svart 23 cm
Classic Ikon Kokkekniv Svart 23 cm
Helt siden "fader" Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland.
Lengde blad: 23 cm
Wüsthofs serie Classic, inneholder solide kniver til både hjemmekokker og profesjonelle. Knivbladet er smidd i ett stykke, av spesialtemperert, rustfritt stål for å oppnå en høyere utholdenhet. De bevarer også sin skarphet lengre, takket være Wüsthofs egne teknologi. Skaftet er svart, og utformet for å ligge så komfortabelt som mulig i hånden.
- Så komfortabelt som mulig i hånden
- Bevarer sin skarphet lenger
- Knivbladet er smidd i ett stykke
Mer informasjon om Classic Ikon Kokkekniv Svart 23 cm
- Merke: Wüsthof
- Serie: Classic Ikon
- Kategori: Kokkekniv
- Artikkelnummer26355
- Leverandørens artikkelnummer: 1040330123
- Farge: Svart
- Bladlengde: 23 cm.
- Materiale: Rustfritt stål
- Vekt:0.4 kg
Simon
to år sidan
En god kniv med et veldig behagelig håndtak. Kniven er veldig tung sammenlignet med mange andre kokkekniver, noe jeg personlig liker. Bladet har en europeisk profil, dvs. at eggen er mer rund og spissen sitter høyere opp. Dette kan gjøre at den føles annerledes hvis man er vant til japanske kniver. Stålet er også litt mykere enn japanske kniver, noe som gjør at den er mindre sannsynlig å bli skadet når man skjærer kjøtt med bein, eller harde/frosne grønnsaker, men kan trenge å bli slipt oftere. Hvis man har mindre skjærebrett, kan 23 cm-versjonen være litt lang, og 20 cm kanskje være bedre.
Harry
to år sidan
Stilig og internasjonalt anerkjent merke. Denne 23 cm kokkekniven er sikkert stor nok for hjemme-kokken.
Milan
fire år sidan
En av Must have på kjøkken
Mads
seks år sidan
En kniv man har hele livet, så lenge man sliper den!