SAN Tsubame Grønnsakskniv 16 cm
Tamahagane San Tsubame Grønnsakskniv 16 cm
Lengde blad: 16 cm
Bladet består av en kjerne av VG5 stål som er omgitt av to lag SUS410 stål. Kjernen er hard samtidig som det ytre stålet er noe mykere. Bladet valsas fra 20.0 mm til 2.0 mm og får sitt spesielle utseende ved at det bare er den nederste deles som slipes. Det tynne bladet er lett å slipe og kommer til å beholde skarpheten lenger enn normalt. Kniven har bra balanse og ligger skjønt i hånden.
Håndtaket er fremstilt av svart Mikarta, et materiale som er hardt, tåler vann og er meget hygienisk.
Lengde blad: 16 cm
Bladet består av en kjerne av VG5 stål som er omgitt av to lag SUS410 stål. Kjernen er hard samtidig som det ytre stålet er noe mykere. Bladet valsas fra 20.0 mm til 2.0 mm og får sitt spesielle utseende ved at det bare er den nederste deles som slipes. Det tynne bladet er lett å slipe og kommer til å beholde skarpheten lenger enn normalt. Kniven har bra balanse og ligger skjønt i hånden.
Håndtaket er fremstilt av svart Mikarta, et materiale som er hardt, tåler vann og er meget hygienisk.
Fri frakt over 600 kr*
365 dagers åpent kjøp
Eksperter siden 2005
Mer informasjon om SAN Tsubame Grønnsakskniv 16 cm
- Merke: Tamahagane
- Serie: SAN
- Kategori: Grønnsakskniv
- Artikkelnummer27157
- Leverandørens artikkelnummer: SNMH-1116
- Farge: Svart
- Materiale: Micarta og stål
- Lengde:16 cm
- Vekt:0.1 kg
S
Stefan
tre år sidan
En av mine gode venner som er dyktig kokk anbefalte denne. Behagelig kniv i hånden med svært god balanse. Akkurat så skarp som man ønsker, det var jo ingen overraskelse:) Håper nå at den holder hele distansen...
Oversatt fra Svensk
J
Jens
fem år sidan
Helt perfekt
Oversatt fra Svensk
