
Professional Santoku 17 cm
Professional Santoku 17 cm
1 600 kr
En Santokukniv fra Professional-serien, utviklet av japanske Satake i nært samarbeid med svenske kokker. Deres ledeord i arbeidet har vært balanse, følelse og ytelse. Knivene i serien er laget av AUS8-stål, et stål med ekstremt god evne til å beholde skarpheten og som raskt blir skarpe igjen etter sliping.
Den japanske kokkekniven er smidd i et stykke med håndtak av svart pakkatre – et treslag som tåler fukt og røff behandling.
Materiale: AUS8-stål
Bladlengde: 17 cm
Håndtak av svart pakkatre
Mer informasjon om Professional Santoku 17 cm
- Merke: Satake
- Kategori: Santokukniver
- Artikkelnummer: 17922
- Leverandørens artikkelnummer: SP800051
- Farge: Svart
- Bladlengde: 17 cm.
- Materiale: AUS8-stål
- Vekt:0.3 kg