Nakiri 18 cm
Nakiri 18 cm
Ryda Knives Nakiri er en høykvalitets grønnsakskniv som gjør forberedelsene på kjøkkenet enklere - et ekte håndverk fra bladet til enden av håndtaket. Den er laget for hakking, med en rett profil som er tilpasset vertikale bevegelser og gir en stor presisjon på skjærebrettet.
Kniven har en kjerne av ST650 pulverstål med en hardhet på 62-63 HRC. Den er omgitt av 72 lag 316/316L rustfritt Damaskus-stål som er vakuumvarmebehandlet for å holde kniven skarp lenger. Håndtaket er laget av oliventre. Leveres i en eksklusiv gaveeske sammen med en brosjyre av håndlaget papir.
- Rett profil med stor treffsikkerhet
- ST650 pulverstål 62-63 HRC
- Vakuumvarmebehandlet damaskusstål
Mer informasjon om Nakiri 18 cm
- Merke: Ryda knives
- Kategori: Grønnsakskniv
- Artikkelnummer59979
- Leverandørens artikkelnummer: RYDA704
- Tåler oppvaskmaskin: Nei
- Garanti: 10 år
- Bladlengde: 18 cm.
- Materiale: Stål og tre
- Bredde:5 cm
- Høyde:2.5 cm
- Lengde:32 cm
- Vekt:0.405 kg
Bengt
to år sidan
Prøvd og jævlig skarp. Lurer på om santokuen med "bobler" gjør grønnsaker lettere å løsne fra bladet
kenny
to år sidan
En fantastisk Nakiri-kniv. Det harde stålet får kniven til å føles veldig stabil og med høy kontroll. Vekten gjør at den nesten skjærer seg selv. Og så er den så utrolig vakker med sitt Damaskus-stål i så mange lag. Jeg er så utrolig fornøyd med denne kniven. Kan ikke få smilet ned når jeg står og hakker grønnsaker :o)
