Brødkniv 23 cm

Brødkniv 23 cm

2 879 kr

Ryda Knives brødkniv er et ekte håndverk, hele veien fra bladet til enden av håndtaket. Den er perfekt for å skjære alt fra luftige rundstykker til nybakt surdeigsbrød med hard skorpe. Kniven har en kjerne av ST650 pulverstål med en hardhet på 62-63 HRC. De ytre lagene er laget av 316/316L rustfritt stål og er vakuumvarmebehandlet. Dette gjør at kniven holder seg skarp i lang tid og beholder en skala på N7-N8 lenge med bare enkel knivpleie. Det vakre håndtaket er laget av fransk oliventre og messing. Slipevinkel 2x15%, hardhet 62±1 HRC.

Alle kniver fra Ryda Knives leveres i en elegant gaveeske med Rydas logo på toppen. I esken finnes også en brosjyre laget av håndlaget papir som gir en eksklusiv følelse. Brosjyren inneholder all informasjon du trenger for å ta best mulig vare på din nye kniv.

OBS: Kniven er ikke egnet til å skjære i bein eller harde materialer som for eksempel kalkunbein. Dette kan skade eggen og redusere knivens levetid.

Fri frakt over 600 kr*
365 dagers åpent kjøp for medlemmer
Eksperter siden 2005
Brødkniv 23 cm
(1)

Ryda Knives brødkniv er et ekte håndverk, hele veien fra bladet til enden av håndtaket. Den er perfekt for å skjære alt fra luftige rundstykker til nybakt surdeigsbrød med hard skorpe. Kniven har en kjerne av ST650 pulverstål med en hardhet på 62-63 HRC. De ytre lagene er laget av 316/316L rustfritt stål og er vakuumvarmebehandlet. Dette gjør at kniven holder seg skarp i lang tid og beholder en skala på N7-N8 lenge med bare enkel knivpleie. Det vakre håndtaket er laget av fransk oliventre og messing. Slipevinkel 2x15%, hardhet 62±1 HRC.

Alle kniver fra Ryda Knives leveres i en elegant gaveeske med Rydas logo på toppen. I esken finnes også en brosjyre laget av håndlaget papir som gir en eksklusiv følelse. Brosjyren inneholder all informasjon du trenger for å ta best mulig vare på din nye kniv.

OBS: Kniven er ikke egnet til å skjære i bein eller harde materialer som for eksempel kalkunbein. Dette kan skade eggen og redusere knivens levetid.

  • Gjør det enkelt å skjære brød
  • Kjerne av ST650 pulverstål
  • Luksuriøs gaveeske
ryda-knives-broedkniv-23-cm-ryda708-59976-5

Anmeldelser