Tradisjonell Kjøkkenkniv 16 cm

Kjøkkenkniv fra Cook`n Bloom. En knivserie fra Pallarès, som ble grunnlagt i 1917 av brødrene Lluis og Carles Pallarès Canal i Nord-Spania. Kniven er håndslipt for beste kvalitet på skjærebladet. En tradisjon som har gått i arv i 100 år. Kniven er håndlaget i karbonstål med et treskaft av buxbom. Knivbladet er formet som et laurbærblad og vil etter hvert oksidere og utvikle en vakker patina. Mål knivblad: 16 cm. Karbonstål ruster, derfor skal kniven aldri bløtlegges. Tørk kniven godt etter hver gangs bruk. Får ikke vaskes i oppvaskmaskin. Må slipes ganske ofte men er lett å få skarp igjen. Pallarès motto er Tradisjon Passion og Stolthet.