Gourmet XL-grovt rivjern

Det ultragrove rivjernet fra Microplanes Gourmet-serie har en stor riveflate (13,5 x 9,5 cm.), som lar deg rive alle typer av råvarer. Skjæret er ultraskarpt og laget i fotoetset rustfritt stål. Rivjernet sørger for å skjære dine råvarer, som tradisjonelle rivjern flår. Ved å skjære matvarene blir det bevaret mere smak og aroma. Slik oppnår du det perfekte resultatet med dine retter. Det ergonomiske soft-grip håndtaket og den sklisikre foten sikrer deg et lett og enkelt redskap, du vil elske å bruke. 

Opprinnelig ble Microplane oppfunnet som et snekkerverktøy, til det at en canadisk husmor fant det og prøvde det på kjøkkenet - med stor suksess. Rivjernet var like effektivt her og i dag er skjæret stadig så skarpt at det kan rive tre. Bladet på rivjernet blir ikke sløvt og derfor foretrekker mange profesjonelle disse rivjern fremfor andre. Det er spesielt ideelt til gulrøtter, epler, kål og poteter.