M’150b Minigryte med lokk i kobber

Denne vakre minigryten av kobber er en del av Mauviels M'150-kolleksjon som hyller Mauviels historie. Mauviel er nemlig grunnlagt i byen Villedieu-Les-Poêles som ligger i Normandie og som historisk sett har vært kjent for sin produksjon av allverdens redskaper i kobber. Minigryten er med andre ord et lite stykke fransk historie og den kan brukes til alt fra små porsjoner av løksuppe til små ovnsbakte desserter. Gryten og dens medfølgende lokk tåler begge å stå i ovnen.

Kobber er et material som endrer farge med tiden, men for å best mulig bevare den fine glansen, anbefales det alltid å lage mat på lav til middels varme og å først tilsette salt i vannet, når det koker.