Cuoco skjærebrett XXL

Cuoco er en hyllest til det profesjonelle kjøkkenet, håndlaget i Italia av massivt europeisk asketre. Denne XXL-modellen byr på en imponerende arbeidsflate på 54 × 34 cm og skiller seg ut med sin freste saftrenne langs kantene. Dette gjør brettet til et naturlig valg når du skal tranchere en stor stek eller kutte saftige frukter, ettersom væsken effektivt samles opp i stedet for å renne ut på kjøkkenbenken. Asketreets naturlige hardhet og seighet gir en svært slitesterk overflate som tåler knivmerker godt, mens tykkelsen på fire centimeter sørger for enestående stabilitet mot underlaget. Dette er en robust og holdbar investering for deg som lager mat med lidenskap og stiller høye krav til orden på arbeidsstasjonen.

Vedlikeholdsråd

For at skjærebrettet i asketre skal vare i generasjoner, kreves riktig behandling. Vask alltid brettet for hånd med varmt vann og oppvaskmiddel umiddelbart etter bruk. Tørk det grundig med et håndkle med én gang – treprodukter bør aldri lufttørkes eller ligge i bløt, da fukt kan føre til sprekkdannelse. Maskinvask må unngås helt. For å mette det harde treverket og bevare overflatens motstandskraft anbefales jevnlig behandling med en næringsmiddelgodkjent skjærebrettolje.