Konro Medium Long V2 grill

Kasai Konro Medium Long V2 kombinerer et elegant, langsmalt format med en ramme i børstet, britiskprodusert rustfritt stål. Den romslige grillflaten for 4–8 personer gir god plass til grillspyd, større stykkdetaljer eller flere råvarer samtidig, samtidig som formatet fortsatt er kompakt nok for de fleste benker og arbeidsflater. Grillen leveres med grillrist som standard og har to håndtak i rustfritt stål for sikker håndtering. Den er beregnet for arbeidstemperaturer fra ca. 107 °C til 350 °C, noe som gir både kontrollert ettervarme og intens direktegrilling. Målene er ca. 54 × 26,5 × 21 cm og vekten rundt 15 kg – en velbalansert kombinasjon av kapasitet og håndterbarhet.

Kontrollert varme for presise resultater

Medium Long V2 brukes flittig av både hjemmekokker og profesjonelle kjøkken for å gi sous vide-tilberedte råvarer en presis stekeflate med bevart saftighet. Den langsmale formen gir plass til å arbeide med flere komponenter parallelt, mens den jevne varmespredningen sikrer konsekvente resultater langs hele grillens lengde.

Kasai-plater som stabiliserer temperaturen

Grillens bunn er utstyrt med Kasai-plater, laget av et naturlig mineral som bearbeides til sin endelige form. Disse platene reflekterer varmen tilbake inn i grillen og bidrar til en stabil, jevn temperatur over hele grillflaten. De er konstruert for å tåle opptil ca. 1 200 °C, noe som gir en termisk buffer som optimaliserer kullbruken og sikrer pålitelig varmespredning – selv under lengre grilløkter.

Smart konstruksjon med gjenbruksmulighet

Når Kasai-platene etter hvert blir svarte, kan de enkelt byttes ut. Brukte plater kan males opp og brukes i hagen som jordforbedringsmiddel. Materialet bidrar til å løsne kompakt jord, forbedre dreneringen og binde fukt opptil fire ganger sin egen vekt, noe som gir dem et nytt liv etter tiden i grillen.