iSommerlier vindekanter
Nå kan du raskt og enkelt nyte perfekt dekantert vin. Takket være iSommerlier vindekanter kan du dekantere vinen din på bare noen få minutter og ikke timer. iSommerlier filtrerer den omgivende luften og fjerner samtidig luftforurensende stoffer. Det isolerer oksygenet fra nitrogen og karbondioksid. På denne blir vinen luftet med en konstant strøm av renset luft. Via knappene kan du enkelt stille inn ønsket dekanteringstid, du kan også starte, pause og stoppe prosessen helt med maskinen.
Den patenterte glasskaraffelen sørger for å fordele oksygen jevnt i karaffelen, hvor den myker tanninene i vinen mens den forsterker smaken og aromaen, noe som fremhever vinens fulle smakspotensial. Hele prosessen gjør luftingen perfekt og gir vinen den beste smaken på kort tid. Glasskaraffelen skal skylles forsiktig etter bruk. Dette er perfekt for vinentusiasten som ønsker best mulig smak hver gang.
Mer informasjon om iSommerlier vindekanter
- Merke: Ifavine
- Kategori: Vinkaraffel
- Artikkelnummer48264
- Leverandørens artikkelnummer: IFAD512
- Farge: Svart
- Bredde:28.5 cm
- Høyde:41 cm
- Dybde:22.1 cm
- Vekt:4.8 kg
Tomas
eitt år sidan
3299kr (5000kr i mange butikker) er mye penger, men etter å ha testet min Ifavine med hjelp av to flasker La Orphica (Monastrell) 2021, synes jeg den er verdt pengene. Uansett om du dekanterer i en bredbunnet karaffel eller med hjelp av Ifavine, løfter du smaksopplevelsen til nye høyder. Forskjellen er at med Ifavine tar prosessen 1-2 minutter i stedet for 30 minutter til 2 timer (avhengig av vin). Det er perfekt hvis man skal ha middagsselskap eller ønsker å nyte et perfekt glass vin uten en lang forberedelse. Med Ifavines hjelp fikk jeg frem en veldig fin smak av mørke bær (kirsebær) i La Orphican, og generelt fikk vinen en rundere tone uten den stramheten/bitterheten et ungt vin kan ha. Lukten ble betydelig mer fruktig, men verken lukt eller smak ble tam eller usikker, men bare mer kompleks med tydeligere smaker/nyanser. Jeg vil påstå at dekantering (klassisk eller via Ifavine) er prishevende, med det mener jeg at en 150kr vin etter dekantering kan smake som en 3-400kr vin. Forskjellen er etter min mening veldig stor. Det eneste "problemet" jeg kan se er den delikate karaffen som har en sentrert glassstav for oksygenering. Den kan lett gå i stykker, og oppvaskmaskin er utelukket. En ny 750ml karaffel koster omtrent 1500kr. Men jeg kan ikke annet enn å anbefale Ifavine, den gjør virkelig jobben med å ta vinen din til nye nivåer :)
