Kokkekniv All Steel 20 cm

Fiskars All Steel kokkekniv er et robust og elegant redskap, utviklet for deg som verdsetter presisjon, balanse og pålitelig ytelse. Kniven finnes i to størrelser – en kompakt 13,5 cm-variant som gir ekstra kontroll ved presisjonsarbeid, og en større modell på 20 cm som passer perfekt til kutting, hakking og oppdeling av større råvarer.

Begge knivene er laget av høykvalitets japansk rustfritt stål med høy karbonandel, noe som gir utmerket skarphet og lang levetid. Med en hardhet på HRC 58 leverer bladet en god balanse mellom holdbarhet og enkel sliping.

Den helsmidde konstruksjonen i ett stykke stål gir kniven et sømløst, tidløst design og en naturlig balanse i hånden. Det solide stålskaftet tilfører både tyngde og stabilitet, noe som gir god kontroll – enten du finhakker urter eller skjærer gjennom større råvarer. For å bevare knivens ytelse og finish over tid anbefales håndvask.