Stekepanne med keramisk Slip-Let® 28 cm, rustfritt stål

Jeg lette og leste som en gal da vi trengte en ny stekepanne. Til slutt ble det denne, og etter et par ukers bruk kan vi oppsummere at vi er veldig fornøyde! 28 cm er for lite for en familie, helst bør det være 32, men 30 er et ok mellomstort. Vi har karbonstål, men i motsetning til hva mange skriver synes vi mest at den er tungvint. Den er for tung, kan ikke vaskes med oppvaskmiddel, må brennes inn, men har likevel dårlig non-stick. Det nesten verste av alt er at man ikke kan lage saus i den fordi syren ødelegger innbrenningen. Vi har kanskje mislyktes med å forstå hvordan vi skal bruke den riktig, men den nye er som en drøm i sammenligning. Ingenting setter seg fast, og den er lett og smidig, tåler høy ovnstemperatur. Kan vaskes i maskin selv om vi unngår det. Brukes hele tiden som en alt-i-ett-panne med saus og pasta og alt mulig. Karbonstål-pannen står langt inne i skapet og samler støv. Fikk den for 600 kr på salg, da blir den prisverdig! 1500 som anbefalt pris vet jeg ikke om jeg ville betalt. Merk at det ikke finnes noe glasslokk til denne 30 cm-pannen.

Eksemplarisk. Lett å steke, håndtere eggeretter og å gjøre rent. Det eneste lille minuset er at man noen ganger setter seg fast i naglene som holder håndtaket, men selve håndtaket er en positiv opplevelse, så det veier opp. At den sies å tåle 400° og oppvaskmaskin er i alle fall bra, selv om oppvaskmaskin ikke er nødvendig for rengjøring.