VRH490 vakuummaskin

Caso vakuummaskin VRH490 Advanced er en kraftig og pålitelig løsning for å forlenge holdbarheten på matvarer. Med sin robuste konstruksjon i rustfritt stål og gjennomtenkte funksjoner er den et utmerket verktøy for alle som er opptatt av mat – enten du forbereder råvarer til sous vide, marinerer kjøtt på en effektiv måte eller ønsker å redusere matsvinn i hverdagen. Maskinen kombinerer høy ytelse med et brukervennlig design og gjør avansert matoppbevaring tilgjengelig for alle.

Forleng holdbarheten og utforsk nye metoder
Ved å fjerne luften fra posen beskyttes maten mot oksidering, slik at smak, tekstur og næringsstoffer bevares betydelig lenger. Vakuumpakk alt fra kjøtt og fisk til delikate grønnsaker og frukt. Metoden er også ideell for å fremskynde marineringsprosessen – undertrykket åpner porene i kjøttet og lar smakene trekke dypere inn på kortere tid. For deg som bruker sous vide, er en god vakuummaskin et uunnværlig verktøy for å oppnå jevne og presise resultater.

Avansert ytelse for store mengder
Det som virkelig skiller VRH490 ut, er den unike multisyklus-funksjonen som lar deg vakuumpakke opptil 100 ganger på rad uten nedkjølingspause. Dette gjør den spesielt godt egnet for deg som håndterer store mengder råvarer – for eksempel etter storhandel, jakt eller når avlingen fra hagen skal tas vare på. Pumpen har en kapasitet på 12 liter per minutt og skaper et undertrykk på opptil -0,8 bar. Du kan også justere vakuumstyrken, noe som er nyttig når du arbeider med mykere og mer ømfintlige matvarer.

Gjennomtenkt og brukervennlig design
Maskinen er designet for enkel betjening, også med én hånd, takket være det praktiske låsehåndtaket. Den har både automatisk funksjon for vakuumering og forsegling, samt et manuelt modus som gir deg full kontroll over prosessen. Den rustfrie overflaten er ikke bare slitesterk, men også enkel å rengjøre med en fuktig klut. I pakken følger det med ti profesjonelle vakuumposer i størrelsen 20 × 30 cm samt en vakuumslange for bruk med beholdere. Produktet leveres med 24 måneders garanti fra produsenten, i henhold til deres vilkår.