Gold plettpanne 23 cm, støpejern

Små pannekaker fortjener en panne som gir dem samme størrelse, jevn varme og en fin, gyllen stekeflate. Carl Victor Gold plettpanne er laget for lapper, pletter og små porsjonspannekaker – perfekt til helgefrokost, kaffebordet eller en enkel dessert med syltetøy, bær eller rømme.

Pannen er laget i støpejern, som holder svært godt på varmen når det først er gjennomvarmt. Det gir jevn steking i fordypningene og hjelper røren med å få den fine overflaten som gjør små pannekaker ekstra gode. Bruk litt smør i hver fordypning, la pannen bli ordentlig varm og vend når overflaten har satt seg nok til å slippe.

Med riktig bruk og vedlikehold utvikler støpejernet bedre slippegenskaper over tid, slik at pannen blir mer innarbeidet for hver gang den brukes. Gold-serien fra Carl Victor gir plettpannen et mer elegant uttrykk enn klassisk støpejern, med dekorative detaljer som gjør den like fin til servering som til steking.