FMOD6117CTX3 Modern dampovn med pyrolyse 80 liter, rustfritt stål

Eksklusiv dampovn fra Bertazzonis Modern-serie som kombinerer italiensk ingeniørkunst med funksjonalitet og design i toppklasse. Med 80 liters kapasitet, pyrolytisk rengjøring og avansert damptilberedning er dette en ovn utviklet for deg som ønsker det beste innen både matlaging og estetikk. Den rustfrie overflaten med antifingerprint-belegg gjør den like praktisk som elegant – perfekt for det moderne kjøkkenet.

Skånsom og effektiv matlaging med damp

Ovnen er utstyrt med integrert dampfunksjon som gjør det mulig å tilberede maten ved lavere temperatur (40–100 °C). Dette bevarer råvarenes naturlige smak, saftighet og næringsinnhold langt bedre enn ved tradisjonell steking. Du kan velge mellom tre dampnivåer:

• MIN for kjøtt, fugl og gratenger

• MED for gryter, brød og bakst

• MAX for fisk, supper og delikate desserter

Dampfunksjonen kan kombineres med varmluft og tradisjonell varme for maksimal fleksibilitet og kontroll.

Pyrolytisk rengjøring – enkelt og miljøvennlig

Med pyrolyse slipper du både kjemikalier og tidkrevende rengjøring. Ovnen varmes opp til svært høy temperatur, slik at fett og matrester brennes til aske. Når programmet er ferdig, tørker du enkelt over med en klut – og ovnen er som ny.

Moderne kontroll og brukervennlig design

Bertazzoni Modern Series er utviklet med tanke på både form og funksjon. Den rustfrie overflaten med antifingerprint-belegg gir et rent uttrykk – også i aktiv bruk. Den store TFT-touchskjermen gir deg intuitiv kontroll over ovnens funksjoner, mens solide metallvred gir en robust og presis brukeropplevelse. Ovnsdøren er utstyrt med fire lag herdet glass og soft-close hengsler for økt sikkerhet og komfort. Et integrert kjøtt-termometer sikrer perfekt kjernetemperatur og jevne resultater – hver gang.

Stor kapasitet og avansert funksjonalitet

Med hele 80 liters bruttovolum og 11 ovnsfunksjoner har du alt du trenger for variert og presis matlaging. Du får funksjoner som varmluft, grill, over-/undervarme og AirFry, som gir sprø resultater med minimalt fett. Det medfølgende AirFry-brettet er perforert for optimal luftsirkulasjon. Ovnen når opptil 300 °C i spesialprogrammer, noe som gjør den perfekt for pizza, brød og andre retter som krever høy varme.
Uansett om du damper, baker, griller eller steker, gir denne ovnen deg profesjonell ytelse tilpasset hjemmekjøkkenet.

Produktspesifikasjoner

• Finish: Rustfritt stål med antifingerprint-behandling

• Ovnstype: Multifunksjonsovn med damp og pyrolyse

• Volum: 80 L brutto / 71 L netto

• Rengjøring: Pyrolyse med eco-funksjon

• Dampnivåer: MIN / MED / MAX (40–100 °C)

• Funksjoner: 11, inkl. varmluft, grill, AirFry og kombinasjoner med damp

• Skjerm: Touch TFT-display

• Dør: 4-lags herdet glass med soft-close

• Kjøtt-termometer: Integrert

• Belysning: 2 ovnslamper

• Energiklasse: A++

• Spenning: 220–240 V

• Maks temperatur: Opptil 300 °C (på spesialprogram)

Medfølgende tilbehør

• 1 stk perforert stekebrett i rustfritt stål

• 1 stk bakebrett

• 1 stk langpanne med gitter

• 1 stk teleskopskinne

• 1 stk AirFry-kurv