FHER6117CTAG3 Heritage dampovn med pyrolyse 80 liter, elfenbenshvit/gull

Bertazzoni Heritage Series forener klassisk italiensk eleganse med moderne teknologi. Denne eksklusive dampovnen i elfenbenshvit emalje (RAL 9010) med gulldetaljer tilfører kjøkkenet et luksuriøst og tidløst preg. Med avansert dampfunksjon, pyrolytisk selvrens og en kapasitet på hele 80 liter, er dette en ovn som kombinerer estetikk, funksjonalitet og presisjon på høyeste nivå.

Dampteknologi for bedre smak og sunnere mat

Dampfunksjonen gjør det mulig å tilberede maten ved lavere temperaturer (40–100 °C). Dette gir kortere tilberedningstid, samtidig som råvarenes naturlige smak, tekstur og næringsstoffer bevares langt bedre enn i en tradisjonell ovn. Grønnsaker holder på vitaminene, fisk blir perfekt mør, og kjøtt får en saftig kjerne.

Du kan velge mellom tre dampnivåer:

• MIN: For kjøtt, fugl og gratenger

• MED: For gryteretter, brød og langtidsstekt kjøtt

• MAX: For fisk, supper og delikate desserter

Damp kan brukes alene eller i kombinasjon med varmluft og over-/undervarme for å gi maksimal fleksibilitet.

Pyrolytisk rengjøring – hygienisk og enkelt

Med pyrolyse slipper du tungt renhold. Ovnen varmes opp til svært høy temperatur, slik at fett og matrester forbrennes til aske. Når programmet er ferdig, tørkes innsiden enkelt med en klut. Du får en ren og hygienisk ovn – helt uten kjemikalier.

Romslig kapasitet og mange funksjoner

Med et bruttovolum på 80 liter (71 liter netto) er ovnen ideell for både store selskaper og hverdagsmatlaging. Den har 11 funksjoner, inkludert varmluft, grill og den populære AirFry-funksjonen. Medfølgende AirFry-brett sørger for sprø resultater uten olje. Ovnen kan nå opptil 300 °C (på spesialprogrammer), perfekt for pizzabaking med profesjonell kvalitet.

Heritage-design med moderne betjening

Denne modellen kombinerer Heritage-seriens karakteristiske detaljer med dagens teknologi. TFT-touchdisplay gir deg en intuitiv og presis kontroll, mens ergonomiske metallknotter med gullfinish tilfører et eksklusivt preg. Ovnsdøren er utstyrt med 4-lags herdet glass og soft-close hengsler for både sikkerhet og komfort. Et integrert kjøtt-termometer sørger for nøyaktig kjernetemperatur – perfekt for alt fra store steker til delikate råvarer.

Bertazzonis Heritage Series-dampovn i elfenbenshvit med gulldetaljer er en perfekt kombinasjon av klassisk design og moderne teknologi. Den er laget for deg som ønsker et kjøkken med både stil, luksus og profesjonell ytelse.

Produktspesifikasjoner

• Finish: Elfenbenshvit emalje med gulldetaljer

• Fargekode: RAL 9010

• Ovnstype: Multifunksjonsovn med damp og pyrolyse

• Volum: 80 L brutto / 71 L netto

• Rengjøring: Pyrolyse (inkl. eco-program)

• Funksjoner: 11, inkl. varmluft, grill og AirFry

• Dampnivåer: MIN / MED / MAX (40–100 °C)

• Skjerm: TFT-touchdisplay

• Dør: 4-lags herdet glass med soft-close hengsler

• Termometer: Integrert kjøtt-termometer

• Belysning: 2 ovnslamper

• Energiklasse: A++

• Spenning: 220–240 V

• Maks temperatur: Opptil 300 °C (på spesialprogrammer)

Medfølgende tilbehør

• 1 stk perforert stekebrett i rustfritt stål

• 1 stk bakebrett

• 1 stk langpanne med gitter

• 1 stk teleskopskinne

• 1 stk AirFry-kurv