Assistent Original AKM 6230 kjøkkenmaskin med kjøttkvern, skjæretilbehør og blenderkanne, light creme

Ankarsrum har siden 1940-tallet gjort tungt kjøkkenarbeid til ren matglede, og denne klassiske kjøkkenmaskinen med en motor på 1500 watt håndterer alt fra tunge brøddeiger til lette kaker. Du får en stillegående maskin der turtallet reguleres automatisk etter belastningen, noe som – i kombinasjon med trinnløs hastighetsregulering og innebygd overbelastningsvern – gir deg en både kraftfull og trygg kjøkkenpartner. Maskinen står stabilt på benken, og den avtakbare ledningen sammen med en generøs motorgaranti på 7 år gir ekstra trygghet i mange år fremover.

Basisutstyr for brødbak

Når du baker brød og arbeider med tyngre deiger, bruker du den rustfrie bollen på 7 liter, som rommer opptil 5 kg deig. For optimal bearbeiding følger det med en klassisk deigrulle som elter deigen mot kanten, en deigkniv som skraper bollen under elting, samt en solid deigkrok for tyngre surdeiger eller større porsjoner. I pakken finner du også et praktisk hevelokk som settes over bollen under heving, samt en fleksibel deigskrape som gjør det enkelt å tømme bollen uten søl.

Effektiv visping og lettere rører

Til visping og lettere oppgaver bytter du til vispebollen på 3,5 liter i slitesterk tritanplast. Her bruker du den medfølgende drivakselen sammen med enten ballongvisper for krem og marengs, eller mørdeigsvisper for lettere deiger og kakemasser. For ekstra inspirasjon følger det også med en innholdsrik oppskriftsbok med instruksjoner og gode ideer til din nye kjøkkenmaskin.

Utvidet funksjonalitet med rive- og skjæretilbehør

Denne pakken inkluderer flere praktiske tilbehør som gjør kjøkkenmaskinen til et komplett kjøkkensenter. Med det medfølgende rive- og skjæretilbehøret og tre sylindere i rustfritt stål kan du enkelt forberede alt fra potetgrateng til revet ost direkte i bollen. Du bytter enkelt sylinder uten å demontere hele tilbehøret, noe som gjør det lett å veksle mellom skiving og strimling underveis i matlagingen.

Kjøttkvern og blender for full kontroll

Den medfølgende kjøttkvernen lar deg male egen farse og lage pølser etter egne preferanser, og leveres med hullskive på 4,5 millimeter samt tre pølsehorn i ulike størrelser. I tillegg følger det med en blenderkanne på 1,3 liter i slitesterk tritanplast, som monteres enkelt ved å vippe maskinen på siden. For best resultat fyller du kannen maks tre fjerdedeler, og rengjør den raskt etter bruk med lunkent vann og litt oppvaskmiddel.

Medfølgende tilbehør

• For deig og brødbak: Bolle i rustfritt stål (7 liter), hevelokk, deigrulle, deigkrok, deigkniv og deigskrape.

• For visping og rører: Vispebolle (3,5 liter) i tritanplast, ballongvisper, mørdeigsvisper (kakevisper) samt tilhørende drivaksel/vispeutveksling.

• For kjøtt og pølser: Kjøttkvern komplett med kvernhus, kvernvals, firbladet kniv, hullskive (4,5 mm), matarbord, stapper, sprutbeskyttelse samt tre pølsehorn (10, 20 og 25 mm).

• For grønnsaker og ost: Rive- og skjæretilbehør med tre sylindere i rustfritt stål (skjæresylinder, middels grov strimlesylinder og grov strimlesylinder).

• For drikke og puré: Blenderkanne (1,3 liter) i slitesterk tritanplast.

• Inspirasjon: Ankarsrums oppskriftsbok med instruksjoner og oppskrifter.