Thanksgiving
)
Inviter til Thanksgiving!
Thanksgiving har sine røtter i den amerikanske kulturen, men de senere årene har den i økende grad blitt lagt merke til her i Norden.
Selv om vi ikke deler nøyaktig samme historie, er Thanksgiving en fantastisk anledning til å samle kjære og nære, stoppe opp og reflektere.
over det vi er takknemlige for i livet. Når høstmørket faller, blir det enda viktigere å lage varmende mat og skape stunder av fellesskap.
Inviter til en festmåltid der sesongens råvarer får plass på bordet – rotgrønnsaker, sopp, epler og den tradisjonelle kalkunen.
Nedenfor finner du deilige oppskrifter for at du skal lykkes med en kveld bestående av god mat, fellesskap og takknemlighet.
)
)
)
)
Utvalgte favoritter fra Aida
)
)
)
Helstekt kalkun
)
)
)
)
)
Potetmos
)
)
)
)
)
Du trenger
2 dl kraft fra kalkun
2 dl krem
1½ ss hvetemel
2 ss vann
2 ss rødvin
salt
svart pepper
Gjør slik
Sil skyen fra kalkunen i en kjele, varm opp og la småkoke i fem minutter.
Visp sammen vann og mel, tilsett og visp glatt.
Tilsett krem, buljong og vin. La småkoke under omrøring til det tykner.
Smak til med salt og pepper.
)
)
Pumpabrød
)
)
)
)
)
)
)
)
Utvalgte favoritter fra KitchenAid
)
)
)
Pumpapai
)
)
)
)
)
)
)