Sommerfest
)
Inviter til en ordentlig sommerfest! Nyt sol, latter og god mat i herlig selskap. På menyen står sommerlige smaker med pasta i fokus, akkompagnert av småretter og noe godt i glasset. Her finner du alt du trenger til sommerens sene middager og stemningsfulle sammenkomster.
Avkjølende drikke
Sørg for å ha nok is til kvelden med en ismaskin! Vil du servere en forfriskende aperitiff med smak av syrin, anbefaler vi en syrin- og rabarbrasorbet med alkoholfri musserende drikke.
Mat og borddekking
Tips til en stemningsfull borddekking:
Velg et tema: Gå for lyse, sommerlige farger – hvitt, beige, lyseblått, olivengrønt eller pasteller. Kombiner gjerne med naturlige materialer som lin, rotting, tre og keramikk.
Pynt med blomster og grønt: Sett markblomster i store vaser og lavendel eller friske urter (f.eks. rosmarin eller basilikum) i små vaser.
Bruk tekstiler: Eksperimenter med fargerike duker, en lys linduk eller en bordløper i jute/lin. Pynt serviettene med en liten kvist.
Mix og match: Bland ulike farger og former på servise og glass – det skaper sjarm og liv.
Belysning: Telysholdere eller kubbelys i ulike høyder skaper stemning. Heng gjerne opp lysslynger i trærne.
Presenter maten
Server en deilig pastarett i en stor bolle midt på bordet – gjerne med friske urter og høvlet parmesan på toppen.
Tilbehør som spekemat, brød, oliven, ost og tomatsalat kan settes frem på fat i ulike høyder for et levende uttrykk.
Sett frem en karaffel med sitronvann og én med vin eller sangria – pynt med frisk frukt.
Redskapene som gjør matlagingen enklere
Friske sommerdipper med Wilfa Prostick
Man kan aldri få for mange smakfulle dipper og sauser på sommerbordet! Wilfa Prostick hjelper deg å lage gode tilbehør som hummus, basilikum- og fetaostkrem eller avokadopesto på et blunk!
Med en kraftig motor på 1000 W, allsidige tilbehør og et ergonomisk design er den et pålitelig verktøy for både hverdagsmat og mer avansert matlaging.
Med tre forhåndsinnstilte hastigheter (5000, 10 000 og 15 000 RPM) har du full kontroll – enten du skal vispe, mikse eller emulgere. To utskiftbare mikserstaver – én for store mengder og én for presisjon – sørger for at du alltid har riktig verktøy for hånden.
Prostick kommer med en presis hakker der knivene er optimalt plassert for jevne resultater – perfekt for nøtter, urter eller løk. Vispefunksjonen, utstyrt med doble visper, gir deg luftig krem og lette eggehviter på et øyeblikk.
Kos deg på uteplassen hele kvelden
Når mørket faller på, er det tid for å skape stemning med lys og tenne grillen for litt kveldssnack. Med terrassevarmer og ildsted holder dere varmen og kan nyte solnedgangen.