)
Når det begynner å spire utenfor vinduet og dagene blir varmere, smaker det ekstra godt med noe kaldt i magen. Her får du tre oppskrifter på skikkelig gode og avkjølende smoothies – og våre favorittblendere som hjelper deg på kjøkkenet!
Før du kjøper en blender, bør du tenke gjennom hva du har tenkt å bruke den til. Det finnes mange ulike blendere på markedet, og funksjonene varierer mellom modellene. Skal du hovedsakelig lage smoothies, proteinshakes og cocktails, kan du velge en enklere variant. Har du det ofte travelt, finnes det blendere som mikser én porsjon av gangen.
Er du villig til å investere litt mer i en blender, finnes det mange modeller som gir deg det lille ekstra når det gjelder kvalitet, funksjonalitet og design. Høyhastighetsblendere er populære fordi de kraftige motorene enkelt knuser nøtter, isbiter og harde grønnsaker. Ønsker du å bruke blenderen til matlaging, er en slik modell perfekt for deg.
)
)
)
)
)
Oppskriftene er beregnet til 1–2 porsjoner. Tips! Server den kalde smoothien i et ekstra fint glass.
)
2,5 dl terninger av cantaloupe (fryst i biter)
1 dl frossen mango
1 dl appelsinjuice eller kokosvann
1 ts honning eller agavesirup
1 ts ferskpresset sitronsaft
Friske blader av sitronmelisse
Slik gjør du: Miks alle ingrediensene til en jevn smoothie, hell i glass og topp med friske sitronmelisseblader.
)
2,5 dl frosne eller ferske jordbær
2 dl kokosvann
1 dl frossen mango eller ananas (for sødme og kremet konsistens)
1 ss chiafrø (valgfritt)
1 ts limesaft
0,5 ts vaniljepulver eller noen dråper vaniljeekstrakt
Isbiter (hvis du bruker ferske bær)
Slik gjør du: Miks alle ingrediensene. Juster konsistensen med mer kokosvann ved behov.
)
2 bananer
1 avokado
150 g ananas
2 dl yoghurt
1½ dl kokosvann
Slik gjør du: Skrell og del fruktene i mindre biter. Ha alle ingrediensene i blenderen og miks til en glatt smoothie.
Tips! For en iskald smoothie kan du tilsette isbiter eller bruke frossen ananas.