Mattrender 2024
)
Vi har spurt rundt på Göteborgskontoret og undersøkt hva som vil trende i løpet av det kommende året!
Plancha
Sommerens trend tror vi vil bli planchaen! Planchaen er et stekebord man monterer på sin grill eller
stekepanne med høye kanter og en fettoppsamler. Så maksimer grillopplevelsene dine og nyt fajitas,
pyttipanna, egg, bacon, pannekaker osv - mulighetene på grillen din blir uendelige!
)
)
)
)
)
Komfortmat & nostalgimat
Vi streber nå etter å nyte mat som ikke bare tilfredsstiller smakløkene, men også gir en følelse av
trygghet og glede. Helsemat-trenden synker og i stedet omfavner vi godsaker som hamburgere, varme
smørbrød og sprø pommes frites. Klassiske retter som kjøttboller, flygende Jakob og isbåtene gjør oss
nostalgiske og skaper trygghet i urolige tider.
)
)
)
)
)
Sosial matlaging & spise utendørs
Vi vil fortsette å bruke mer tid sammen rundt matlaging, så samles rundt det som lages, og
Lag maten der dere planlegger å spise den - rundt bålet eller matbordet.
)
)
)
)
)
Mocktails
En drink kan være minst like god uten alkoholen! Vi vil se stadig flere oppskrifter på alkoholfrie drinker,
eller mocktails, som det også kalles.
)
)
)
)
)