Hjemmelaget is
)
Iskrem med naturens smaker
Tidlig sommer er sesongen som mange liker best. Det er i løpet av denne tiden naturen våkner til liv for alvor og der blomstring og grønt igjen gjør entré etter vinterpausen. Akkurat nå finnes det massevis med godt fra naturen å ta vare på. Vi har fått hjelp av Det Vilda Skafferiet, med Simon Quartey i spissen, som har laget to isoppskrifter med uventede, men fantastisk gode, smaksopplevelser.
)
)
)
)
Syrin- & Rabarbrasorbet
Med alkoholfri musserende
Denne herlige sorbeten inneholder ingredienser som vekker minner om skoleavslutninger og forsommer. Når ingrediensene er kokt sammen, kjører du sorbetmassen i en iskremmaskin eller med iskremtilbehøret til kjøkkenmaskinen din til den får en jevn og fin konsistens. Til slutt serverer du sorbeten i et vakkert glass, topper med en skvett musserende og pynter med en liten syrinklase.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Is av solbærsblader
Med friske bringebær og vårblomster
Dette er en unik iskrem med en kremet konsistens og smak av solbær og salt. Her tar du i bruk bladene fra solbærbusken din – de er faktisk riktig gode! Til slutt topper du iskremen med friske bringebær og vakre spiselige blomster.
)
)
)
)
)
)
)
)
Dekk opp ute til iskremfest
)
)
)
)
Ny Kitchenaid Artisan Plus kjøkkenmaskin med iskremtilbehør
KitchenAid Artisan Plus gir kjøkkenet ditt et profesjonelt og robust uttrykk. Denne kjøkkenmaskinen er laget i solide materialer og har et praktisk vippbart drivhode samt en romslig bolle på 4,7 liter i rustfritt stål. For at du skal kunne følge utviklingen i røren i minste detalj, er bollen utstyrt med integrert LED-belysning som gir svært god innsikt gjennom hele prosessen.
I denne pakken inngår iskremtilbehøret som monteres direkte på din KitchenAid og gjør det mulig å lage kremet iskrem eller forfriskende sorbet helt fra bunnen av på under 30 minutter. Den romslige iskrembollen på 1,9 liter monteres enkelt på kjøkkenmaskinen, og blandeverktøyet er utformet for kontinuerlig å skrape sidene under bruk, slik at du får en jevn og silkemyk konsistens. For best resultat bør bollen fryses i 16 timer før bruk.
Pakken finnes i flere forskjellige farger å kjøpe i
)
)