Røykovner

Røykovner og røykeutstyr – Skap autentisk røksmak hjemme

Grilling handler om mer enn bare å tilberede mat over en rist. Det handler om å skape dype og autentiske smaker som ellers kan være vanskelige å oppnå – som ekte røksmak. Røkaroma kan ikke etterlignes med krydder, den må komme fra riktig røykeprosess.

Det finnes flere måter å røyke mat på, både innendørs og utendørs. Hos Bakeren og Kokken har vi alt du trenger for å lykkes med røyking hjemme.

• Røyk din egen nyfangede fisk! Vi tilbyr både vedfyrte og elektriske røykovner.

• Griller med innebygd røyking – for eksempel Big Green Egg og Landmann.

• Praktiske røykeapparater og elektriske røykovner fra Muurikka.

Gjør grillingen enda mer spennende i sommer ved å kombinere den med røyking. Du kan enkelt styre hvor mye røksmak du ønsker, og det ene utelukker ikke det andre. Det beste med å røyke mat selv er at du kan velge hvilken type røkflis du vil bruke for å skape den perfekte smaken. Forskjellige tresorter passer til ulike råvarer, og hos Bakeren og Kokken kan du enkelt kjøpe røkflis online – raskt og rimelig!